投稿日：2009-01-08 Thu

茨木の仕事が立て込んで、昼食とれず仕舞い。
変な時間になったので、ＪＲ茨木駅の「麺家」へ駆け込む。
ここは「ジェイアール西日本フードサービスネット」の経営で、
管轄の駅にある駅そば・うどん屋がどんどんココに入れ替わっている。
画一化が進めば、旅情もへったくれもなく、当初は怒りさえ覚えたが、
すでに自分の中では、
旅の手段としての鉄道に魅力を感じなくなっており、
どうでもいいやと思っている。
どうでもいいやと思えば、
“立ち食い”ではなく、席に座って食べられ、
しかも天かすを自由に入れられる店だから、使い勝手はいい。
「たぬきそば」（３１０円）の食券を買う。



ダシは関西らしく、蕎麦にしてもあっさり目。
個人的には蕎麦に限れば、もうちょい濃い方がいいのだけど。
揚げの甘さは、ほどほどで、
全体的に可もなく不可もなく、無難にまとまっている。
京都駅の店で食べたうどんは、
コシの弱い関西うどんだっただけに、
多少なりともコシのある蕎麦のほうがいいかな。
でも、どこで食べたって、レシピは変わらないだろうし、
この味なら小腹が減ったときぐらいしか、
選択肢に上らないかも。
そういえば好きだった「天王寺うどん」も、
名称はそのままだが、営業権はＪＲに移ったとか聞いたが、
本当なら味も変わっちゃったのかなあ・・・。
それにしても節操のない展開だ。
場所代いらないと利幅でかいって気づいたか（笑）！？
ま、せいぜい儲けて、関連会社だけの利益にせず、
安全面にどんどん投資してくださいね。

麺家　茨木
住所／大阪府茨木市駅前町１−１
営業時間／７：００〜２１：００
店休日／年中無休