投稿日：2008-10-02 Thu

大田から湯抱温泉方面へ向かう途中、
左手に奇妙な屋台が見えた。
これを通過したら、なんとなく後悔しそうだったので、
Ｕターンしてみると、そば＆うどんの店だった。
メニューはおまかせの熱いそば＆うどんが３００円。
同じく冷やしのそば＆うどんは３５０円。
大将ひとりが仕切っている店で、セルフサービスとある。
値段からみると、立ち食いの屋台版だろうか。
とにかく「冷たいそば」を注文してみる。



注文口の横手に、ブルーシートで客席が設けられている。
これが大傑作。
ところどころ、シートに穴を開けて窓が作られているのだが、
外から朝顔を這わせており、それが窓辺で咲いて、
一幅の絵のような演出となっている。
照明やテーブルの誂えも、竹などを使った手作りだ。
なんだか妙に落ち着く空間で、気に入った。



そうこうしていたら、どうやら完成したらしい。
冷やしそばを取りに行くと、これまた驚き。
かぼちゃ、きゅうり、カイワレ、トマト、竹輪、蒲鉾、玉子。
なんとも豪華なサラダ風冷やしそばだ。
麺は多分、冷凍なんだろうけど、野菜の味が濃い。
こんな新鮮な野菜をふんだんに使って、３５０円とは驚きだ。
ちなみに温かいのは、イモ天ぷらを予定していたそうだが、
揚げるのが面倒になり、鶏そばになったらしい（笑）。
そいつが３００円とは、これまた驚き。
大将の郷里が明石とのことで、話も弾む。
たとえ遠回りになっても、また立ち寄ろう。

峠の屋台
住所／島根県大田市中山あたり？　国道３７５号線沿い
電話／０９０−４５７５−４９５１（高橋さん）
営業時間／１０：３０〜１４：００
店休日／不定休（雪のある季節と大雨大風のときは休業）