
いつも夜に利用する「ちゃんぽん亭をかべ」の守山店を覗いたら、
何とお昼のサービスセットを始めたらしい。
日替わりで780円なら、単品が650円だからかなりお得。
というわけで、試してみることに。
今日は和風ちゃんぽんとご飯、揚げ餃子のセットだった。

セットなれど、相変わらず野菜好きにはたまらないボリューム。
この野菜から出る甘みを生かしたスープが絶品だ。
最近は歳のせいか、ラーメンのスープが辛いのだけど、
ここのスープだけは、今でも最後まで飲み干してしまう。
テーブルに置かれた「臨醐山黒酢」を入れるとさらにコクが増す。
揚げ餃子はどうということはなかったが、
野菜の多さで「來來亭」の定食に匹敵する満足感が得られた。
「あんかけちゃんぽん」の記事はこちら
「味噌ちゃんぽん」の記事はこちら
ちゃんぽん亭をかべ 守山店
住所/滋賀県守山市守山6−8−37
電話/077−583−2870
営業時間/11:00〜22:00
店休日/毎火曜日(祝の場合翌日休)
盆などで出歩くこと多くて外食やらジャンクやらで胃が荒れ気味ですぅ
焼きそばにしてもそうですが、一緒に野菜をたくさん食べられるのがいいですよねぇ〜
生まれてから、一度しかちゃんぽん食べたことありませんっ
御徒町で食べたのですが、あまりおいいしいと思えなくて
それ以来二度と食べなくなりました
でも、これキャベツがシャキッと、お味も薄目の和風。いいですね。
こちらにも、おいしい所あるんでしょうか
ダシと野菜のエキスでおいしそう
野菜好きにはやっぱりたまらない店です(笑)
ラーメンというより、野菜食いに行く感覚ですからねえ。
今度、野菜大盛りにしてみようかな(爆)
野菜がたっぷりあると、1品で1食完補できますよね。
ランチが安いから、ついつい単品頼まないけど(笑)
トンコツタイプの長崎チャンポンとは全くの別物ですね。
どちらかと言えば、中華の五目そばといった感じでしょうか。
長崎ちゃんぽんは、当たり外れあると思います。
魚介を使うから、工夫しないと磯臭くなるし、
結構、腕が必要な料理かと。
コレは豚と野菜なので、リスクがないです(笑)
チェーン店ではないですが
本流?の味を体験できます。
http://r.tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25001340/#rstinfo
拝見しました。
をかべ以外にいくつか和風ちゃんぽんの店が、
目につくようになりましたね。
私もバッタ臭いなあと、まだ手をつけていません(笑)
今度、近くに行ったら寄ってみますね。
情報いただきありがとうございました!!



