投稿日：2008-03-19 Wed

名物に美味いものなし。
特に観光地へ行けば、この定説に頷くことが多い。
ところがたまに例外がある。
先日、京都の嵐山で立ち寄った茶屋で、
その例外に出会えることができた。
「琴きき茶屋」の櫻もちがそれ。
どちらかと言えばスイーツが苦手なのだが、
これ、甘くなかったのだ。




オーダーしたのは、抹茶と櫻もち２個セット（６００円）。
一つ目の漉し餡で餅を包んだ櫻もちは、
見た目どおりに大変甘く、かなり苦手だった。
さっぱりした甘さで、食感がもっちりではなく、
スパっとした歯切れが面白いとは思ったが・・・。
桜の葉っぱに包まれた中身もこれだと思って、
めくってみると、なんと真っ白な餅が。
漉し餡を使わず、道明寺餅をそのまま包んだのが、
ここの櫻もちの特徴なのだそうだ。
甘いという先入観で一口食べてビックリした。
なんと塩漬けされた桜の塩味で餅をいただくのだ。
きめの細かい食感は、漉し餡の餅と変わらない。
風味もよく、さっぱりとして、実に美味い！
抹茶をほうじ茶にして、葉っぱだけの餅とセットし、
４００円にしてくれたら、毎回通うのだけど（笑）

琴きき茶屋
住所／京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町１−１
電話／０７５−８６１−０１８４
営業時間／１０：００〜１７：００
店休日／毎木曜日