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Author:しゃれこーべver.3
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梅春園(神戸市中央区)
梅春園


三ノ宮界隈にはいくつか台湾料理屋があるが、
夜から営業の店が多く、なかなか一人でふらりと入れる店がない。
そんな中で「梅春園」は、カウンター席もあって、
簡単に食事が済ませられるので、重宝している。
ただし場所柄、2〜3割高い印象が拭えず、
最近は、たまーにしか行かないのだが・・・。

梅春園のラーメン


久しぶりに飲んだ後のシメに、汁物を食べようと寄ってみた。
いつも汁ビーフンを食べるのだが、この日はラーメンモード。
よくよく考えると、ココでまだラーメンを食べたことがない。
台湾ラーメンだと思い、「ラーメン」(650円)を注文する。
麺はやっぱり台湾に多い、平打ち麺。
しっかりした食感があって、このタイプの麺は結構好き。
時たま無性にこの手の麺が食べたくなる。
透き通ったスープは見た目どおりスッキリ、あっさり。
ちょっとしょっぱかったが、飲んだ後にはいい塩梅だ。
焼き豚は質、量ともちょっと寂しく思えた。
これが500円なら、もうちょっと頻度が高くなるんだけどなあ・・・。

肉めしの記事はこちら

梅春園
住所/神戸市中央区北長狭通1−10−10
電話/078−321−6736
営業時間/16:30〜23:00
店休日/毎日曜日

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ラーメン・チャンポン・アジア麺 | 09:24:01 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
ちょっと物足りないって感じでしょうか。質が物足りないのは、いかんですね。

2008-02-16 土 02:37:25 | URL | anone [編集]
anoneさん

実はこの日、見習いっぽい人が、作ったのですよ。
そのせいもあるかもしれません・・・。
2008-02-16 土 05:12:49 | URL | されこー [編集]
台湾の麺が平打ちだとは知りませんでした。
ああ、ラーメンのきしめんかぁ?(笑)
2008-02-16 土 08:10:01 | URL | ネコネコねこ [編集]
ネコネコねこさん

そうなんです。
やきそばもこの麺を使うのですよ。
しっかりした食感が好きですね。
喉越しは悪くなるけど(笑)
2008-02-16 土 08:24:05 | URL | されこー [編集]
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