■プロフィール

Author:しゃれこーべver.3
脈絡もテーマもなく、食べ物を紹介しています。
なお画像、本文ともに著作権は放棄しておりません。個人のサイト、ブログはリンクフリーですが、何らかの営業が絡んだサイトの場合は、リンク前に一言声をかけてください。
ブログ記事は写真と文章が1セット。どなたさまにおきましても、写真だけの抽出は、ご遠慮いただくように、お願い申し上げます。作者の意図せぬ引用は、正直言って不愉快なので・・・。
また、どのサイトにおいても、自発的なクチコミは一切行っておりません。
近隣のみを商圏とした飲食店の場合、地域の人たちを考慮して、飲食系サイトに無断で貼られたりした形跡を察知した時点で、記事を非公開に切り替えることがあります。ご了承をお願い申し上げます。
このブログにおける文言は、すべて私が責任を負いますが、このブログの引用により発生したトラブルは、すべて使用者の責任において処理してください。レビューはあくまでも備忘録ですw
コメントにつきましては原則、卑猥なもの以外は削除いたしません。誹謗・中傷と思われるコメントも、関係者の申し出がない限り、削除しません。あくまでも投稿者の自己責任でお願いします。
最後に料理は好きか嫌いか。その人によって、美味い不味いは違います。異論は認めまくりますので、苛めず大人の対応でスルーしたってね

アクセス解析

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■月別アーカイブ
■カテゴリー
■FC2カウンター

■ブロとも申請フォーム
■ブログ内検索

■Translation(自動翻訳) 縦型エキサイト版

■RSSフィード
■リンク
■By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

■Jリーグニュース

■Jリーグ順位表

博多うどん 小麦屋 小野本店(滋賀県大津市)
博多うどん小麦屋


滋賀の湖西を走っていたら「博多うどん小麦屋本店」の文字が目に付いた。
ご当地物には目がない私が、これは試さないわけにはいかない。
ちょうど昼飯時だったので「天丼セット」をチョイス、値段は忘れてしまった。
まあ定食のデキはどうでもいい。
注目しなくっちゃいけないのは「博多うどん」だ。
こりゃビックリしましたよ。
ふんわり、もちもちが特徴だってあったけど、
丸っきり、伊勢うどんをダシに放り込んだうどんじゃないですか!
茹で時間がなんと1時間。
伊勢は確か1・5時間だったように思うが、これもなかなかのモンです。
柔らかいというか、とろけるような食感(笑)。
コシと粘りの讃岐とは、全く対極にあるうどんです。

博多うどん小麦屋のうどん定食


でも私、昔に永六輔のCM、龍角散で有名だった
「かろのうろん」へ行ったことがあります。
あそこも博多うどんだったと思いますが、
こんなにインパクトが強いようなうどんではありませんでした。
こりゃもう、博多に強い方々にコメントを求めるしかありませんなあ(笑)

博多うどん 小麦屋 小野本店  
住所/滋賀県大津市小野175−1
電話/077−594−3307 
店休日/毎火曜日
営業時間/平日11:00〜15:00
        土・日・祝11:00〜21:00


テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

うどん・そば | 10:12:26 | Trackback(1) | Comments(2)
コメント
おはようございます。
茹で時間が1時間とは
かなり気長に待たない(構えて)といけないですね^^
2009-09-15 火 05:30:18 | URL | [編集]
エンスト新さん・・・ですね(笑)

さすがに1時間もあるから、
先に茹でておいて、時間差でお客さんに出しているのでしょうね。
すぐに出てきましたから(笑)
2009-09-15 火 06:38:57 | URL | されこー [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

さらば琵琶湖(宝船温泉〜京都)
コロコロと変わる天気予報にやきもきしながら岐阜県高島市今津浜で朝を迎えた。ウェザーニューズの雨雲レーダーによると(携帯で気圧配置か... 2009-01-20 Tue 10:05:33 | ヤマノボラー放浪記

FC2Ad

FC2ブログ(blog)

  1. 無料アクセス解析