投稿日：2008-06-16 Mon

ＪＲ元町駅近くの高架下に新しい焼肉丼屋ができた。
「やきにく丼　幡冶」という店だ。
確か三宮駅近くの高架下にも、焼肉丼屋が出来ていたっけ。
ちょっとしたブームなのだろうか。
カウンターだけの店で、自販機による食券売方式。
気取りなくって、さーっと飯を済ますのに、最適のシステムだ。
黒毛和牛と国産牛と２種類のカルビ丼がある。
せっかくなので「和牛カルビ焼肉丼大盛」（７８０円）をチョイス。
注文と同時に店主は網に肉を並べ、丁寧に焼きはじめた。




焼かれたカルビにタレが絡められ、
ほっかほかのご飯に乗って、目の前に運ばれてくる。
ちょっとばかり肉が薄いのは、営業努力。
本当に美味しい、いい肉を使っていると思う。
大盛にしたが、ボリュームはそれほど感じなかった。
ご飯はこれぐらいでいいから、肉の追加が欲しいかな。
聞いていたスープやキムチのサービスはなかった。
まあ採算ラインを確定するまでは試行錯誤・・・仕方ないだろう。
もう少し安定した頃を見計らって、再訪したい。

やきにく丼　幡冶
住所／神戸市中央区北長狭通３−３１
営業時間／１１：３０〜２２：００