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Author:しゃれこーべver.3
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若狭フィッシャーマンズ・ワーフ とれとれ寿司(福井県小浜市)
若狭フィッシャーマンズ・ワーフ とれとれ寿司


若狭地方の物産を一堂に集めた「若狭フィッシャーマンズ・ワーフ」。
ここでの楽しみは、やっぱり新鮮な魚介類だろう。
施設内の一画に、寿司、鮮魚、惣菜がイートイン&テイクアウトできる、
「とれとれ寿司」というコーナーがあり、立ち寄ってみた。
ショーケースを覗くと、あるわあるわ。

若狭フィッシャーマンズ・ワーフの寿司1


刺身のパックもあって、ご飯と一緒にテーブル席で食べられるとのこと。
かなり迷った末、寿司6貫入った「地物づくし」(780円)に決めた。
イートインの場合、ひとり一杯、味噌汁が無料でもらえる。
さっそくセルフサービスの味噌汁をいただき、飲んでみるとダシ濃厚。
具は全く見当たらないが、ぼたんえびの頭がどっさり入っており、
高級スープの風格すら漂う、いいお味♪

若狭フィッシャーマンズ・ワーフの味噌汁

若狭フィッシャーマンズ・ワーフの寿司2


さて、寿司だが小鯛、アオリイカ、ハマチ、バイ貝、エビ、
それに色合いから、カンパチあたりだろうか。
どれもコリコリと濃厚な海の味。
もちろん回転寿司より割高だから、比較できないが、
1貫売りの色つき皿より、断然美味かった。
ワリカンで仲間と買った「ぼたんえび」(4貫980円)は別格。
甘エビより甘く、プリっとホワっとな食感がたまらない。
追加で買おうか、かなりの時間、財布を眺めていたような気がする(笑)。
雑多で落ち着きがなく、寿司を食う環境とは言えないが、
食べることに集中できる人には、これほど素晴らしい場所はないだろう。

若狭フィッシャーマンズ・ワーフ とれとれ寿司
住所/福井県小浜市川崎1−3−2
電話/077−52−3111
営業時間/8:30〜19:00(12〜3月は9:00〜)
店休日/年中無休

テーマ:寿司・鮨・すし - ジャンル:グルメ

寿司 | 07:20:49 | Trackback(0) | Comments(6)
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