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Author:しゃれこーべver.3
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ヨカロー本店(神戸市兵庫区)
ヨカロー本店


「ヨカロー」・・・懐かしい店名に惹かれ立ち寄った。
垂水に住んでいた頃、星陵台の「ヨカロー」によく通った。
ここはその本店になるようだ。
昔ながらの中華料理屋で、店内もレトロ。
メニューを見るとセットメニューが9種類もある。
迷ったが「肉メシ定食」(830円)に決めた。
肉メシと半ラーメンがセットになっている。

ヨカロー本店の肉メシ定食


肉メシといえば、青菜を使うところが多いが、
こちらでは白菜がメインで、中華丼タイプ。
野菜のシャキシャキ感もちゃんと残っていて、
食べ応えありという感じだ。
半ラーメンは昔懐かしい醤油ラーメン。
中華屋さんらしい、あっさりタイプで、
肉メシのスープとしても相性ピッタリだった。
奥さんに話を聞くと、通っていた星陵台の店はもう閉まったらしい。
残念・・・。
これからは、たまにココで懐かしもうと思う。

ヨカロー本店
住所/神戸市兵庫区三川口町2−5−12
電話/078−575−5760
営業時間/11:00〜15:00、16:00〜22:00
店休日/毎水曜日

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

焼き飯・中華系焼きそば・中華系ごはんもの | 18:58:10 | Trackback(0) | Comments(10)
Saas−Fee(滋賀県大津市)
Saas−Fee


滋賀に私の好きなハード系パンの美味しい店があると聞き、
地図を片手に「Saas−Fee」なる店を目指した。
ところが近くまで行っても、その所在がとんと分からない。
近所の奥さんに聞いて、あぜ道のような道を通りようやく到着。
幹線道路から少し入ったところにあるが、
側道とか複雑に入り組み、
地元の人でないと容易に到達できないロケーションだ。
経験上、こういう店は美味いに間違いない。
昼食が兼ねられるパンが欲しかったので、
サンドタイプの「シャパッタ・ペッパーポーク」(300円)を求める。

Saas−Feeのシャパッタ・ペッパーポーク


シャパッタとはイタリア語で“スリッパ”の意味。
そういう形をしたパンで、バケットより薄い皮が特徴だ。
このパンに胡椒で味付けしたポークハム、シャキシャキのレタス、
オニオン、チーズをオリーブオイルで和えて挟んでいる。
さっそくかぶりつく。
ハード系らしいガツンとした歯ごたえのあと、
サクっと、まるでナイフを入れたかのように噛み切れた。
何と言う心地よい食感だろう。
この歯切れのよさと、レタスのシャキシャキ感が、
絶妙のハーモニーを奏でるではないか。
正直、これが300円とは驚き。
迷ってでも行って求める価値ありの逸品だ。

Saas−Fee
住所/滋賀県大津市月輪3−26−3
電話/077−543−5895
営業時間/7:00〜19:00
店休日/毎月曜日

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

パン | 10:27:16 | Trackback(0) | Comments(10)
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