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Author:しゃれこーべver.3
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宝楽(神戸市兵庫区)
宝楽


新開地で行列ができる店といえば、中華料理の「宝楽」だ。
ココのチャーシューとラーメンに惚れ込んでいるものの、
並ぶのが嫌いな私は、いつも行列が目に付いた時点で入店を諦めている。
ところがこの日、閉店近くの1時半に前を通ったら行列はなく、
店内を覗くとラッキーなことに2席ほど空いていた。
何年かぶりに、ラーメンと思ったが、やっぱりヤキソバが気になった。
「広東ヤキソバ」(700円)をオーダーする。
ちなみにココの名物は、冬でも人気の冷麺。
麺がぼさぼさした感じで、好みじゃなかったので、1度しか食べていない。

宝楽の広東ヤキソバ


やってきたヤキソバは、皿からあふれそうな具だくさんの餡かけ。
白菜を中心に野菜がたっぷりだ。
麺は固めの極細で、焼き目がつくぐらい、しっかり焼かれていた。
餡だけを食べてみると、ちょっと弱いかなと思うぐらい淡白。
ところが麺に味がしっかり染み込んでおり、
餡と一緒に口へ入れると見事な塩梅に。
カラシと酢を途中で和えながら、味の変化を楽しんだ。
ボリュームもたっぷりで、本当に美味しい。
この店はこんな感じで、どのメニューを食べてもイケるんだろうな。
うーん、久しぶりのラーメンも食べたかった。
また、この時間帯に覗いてみよう♪

宝楽
神戸市兵庫区大開通1−1−4
電話/078−578−5622
営業時間/11:15〜13:30 17:15〜LO20:00

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

焼き飯・中華系焼きそば・中華系ごはんもの | 13:22:35 | Trackback(0) | Comments(3)
平和亭(滋賀県大津市)
平和亭


滋賀で焼肉といえば、否応なく頭に浮かぶのが“近江牛”。
ところが人気の肉だけあって、慢性的な品薄状態。
安くて美味しいにこだわれば、
きっちり仕入れルートを確保している店でなければ食べられない。
もちろん、近江牛にこだわらず、
質のいい和牛をお手頃価格で出す店だって少なくないが、
わざわざ滋賀まで行くなら、近江の牛が食べたいではないか。
そんな肉を扱っている店をどうやって見つけるか?
HPの謳い文句に釣られるのもいいけれど、
経験上、サイドメニューの韓国(朝鮮)料理がしっかりした店。
このタイプの店なら、間違いないような気がする。
要するにキムチが美味しい店だ。

大津界隈なら競艇場近くの「平和亭」だろうか。
なんと言っても今年で創業47周年の老舗。
それでも敷居は全然高くなく、気軽に入れる店構えがウレシイ。
ここには肉の鮮度を占う「生レバー」(750円)もある。
友人と2人だったので、3〜4人前の盛り合わせとなる、
「Bセット」(5300円)と合わせてオーダーした。
ロース、カルビ、上ミノ、ハラミ、ホルモンにイカまである。
うーむ、食べ切れるのか、ちょっと心配になる量だ。
シメにはもちろん、何か韓国料理の一品を納めたい。
別腹を今から準備させておかなければ・・・。

平和亭の焼肉


まずは生レバーをつまむ。
プリプリでもちろん生臭さなんて微塵もなし。
こういう店はホルモン系も美味い。
上ミノ、ホルモンもどんどん進む。
肉の量がたっぷりなので、焼肉で生まれて初めて白飯を自重した。
すべてはサイドメニューのシメに賭けよう(笑)。
タレはちょっと甘めだが、お願いすれば辛口も出してもらえる。
ロース、カルビ、ハラミ・・・ああ、飯が食いたい。
なんだかんだで完食。
恐らく焼肉バイキングでも、このぐらいの量が限界だろうから、
価格と量を考えたら、十分に安いように思う。
バイキングもビールは別勘定がほとんどだし。
ちなみにこの店、焼肉以上に鯉料理が人気だそうだ。
生簀の鯉を捌いて、韓国風酢味噌で食べるみたいで、
今度はこちらも試したい。
琵琶湖で手軽に鯉料理が楽しめる店って、
意外にないから重宝しそうである。

平和亭の生レバー


焼肉れすとらん 平和亭
住所/滋賀県大津市尾花川10−30
電話/077−523−2989
営業時間/16:00〜深夜0:00
店休日/毎月曜日

テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

焼肉・ステーキ | 05:21:46 | Trackback(0) | Comments(2)
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