投稿日：2008-02-11 Mon

草津駅前のアーケード街に面した、
商業ビルの一画にある「楽々亭」は、
焼肉メインの店なのだが、韓国料理も素晴らしい。
それもそのはず、オモニが一品一品、
真心こめて作り上げる家庭料理だからだ。
焼肉は食わず、一品料理で食事をする人もいると聞く。
なるほどなあと思わせたのが、韓国ではポピュラーな、
「サンゲタン」（７５０円）をいただいたときだ。




まず想像と全く違った形で出てきたことに驚いた。
「参鶏湯」と書くこの料理、食べたことがある人なら、
スープにドーンとひな鳥まるごとというイメージが浮かぶと思う。
ところがコレは全くのおじや。
本来は新鮮な鶏のお腹に、もち米、朝鮮人参などを詰め込んで、
ことこと煮込むスープ料理なのだが、本当に健康にいいものだからと、
赤ちゃんでも食べられるように、
地鶏すら原型なきまでに炊き込んでいるのだ。
一口食べて、その濃厚さにビックリ。
エキスまるごとが体感できる一品と思う。
ここは残念ながらランチタイムの営業はやっていない。
これこそ文字通りの“パワーランチ”となるのに残念だなあ・・・。

焼肉の記事はこちら

楽々亭
住所／滋賀県草津市大路１−４−１２　ダイマルソイビル１Ｆ
電話／０７７−５６１−８０２１
営業時間／１７：００〜２３：３０
店休日／祝日を除く毎水曜日