投稿日：2008-01-14 Mon

週１回のビフカツ紀行。
しかも今年初めてなので、気合を入れて目的の店に向かうが、
あいにくと満席の様子。
堪え性がないから、即座に予定を変更する。
とはいってもビフカツモードにしっかり入っているから、
そこか洋食屋を目指したい。
元町駅近くで先日見つけて気になっていた、
「Ｒａｉｓｉｎ　Ｓｅｃ」なる店へ行ってみた。
ビルの地下にあるため、気をつけないと見つからない立地だ。
名前もお洒落だが、店内もお酒が飲める仕様で、
いつもの洋食屋とはかなりイメージが異なる。
隣の人が食べている日替わりランチを見ると、
大きなチキンカツで６５０円のお値打ち品。
しかし迷うことなく「本物のビフカツ」（７５０円）に、
ライス（１５０円）を付けてオーダーした。




出てきたビフカツはビッグサイズ。
これぞまさしく本物と思ったのも束の間・・・。
いや〜、かなり薄い。
正直、あんまり記憶にないぐらいに薄かった。
ただし肉は悪くない。
ソースも丁寧につくってあり、真面目な仕事とはっきり分かる。
ビフカツに隠されていたスパゲティも単なる付けあわせじゃなく、
キノコやレーズンをふんだんに使った、創造性豊かなものだった。
７５０円分十分に堪能できるメニューだ。
そしてこのフライドポテトのボリューム！
ご飯じゃなく、パンをチョイスするべきだったなあ。
おかずの単品だけで、腹いっぱいといった感じだった。

ちょっと気に入ったのだけど、お昼真っ只中で客数２。
やっぱり地下という立地だろうか。
あと読めない店名は、クチコミになりにくいんだよね（笑）。
多分、シェフも若い人だと思うけど、応援したくなる店だ。
今度は日替わりをいただこう。

Ｒａｉｓｉｎ　Ｓｅｃ
住所／神戸市中央区元町通２−８−６
電話／０７８−３９１−１０２０
営業時間／１１：００〜２２：００