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Author:しゃれこーべver.3
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日精(神戸市中央区)
日精


入口に暖簾だけ。
この店に入る一見客は、いるのだろうか?
いや、気づかずに通り過ぎる人がほとんどだろう。
もちろん高いのか安いのかさえ分からない。
JR元町駅のすぐ北にある蕎麦屋「日精」のことである。
グルメウォーカーの店内キャプションに、
「入りやすい大衆的な店内」とあるが、
「お前、行ったことないやろ」と突っ込むのがよろしい。
扉を開けると、中は意外に広く、
大きな食堂といった感じで大衆的だ(笑)。
ところが蛍光灯が弱く、窓もほとんどないから、
端の席なんか営業中の店とは思えないほどの暗さ。
B級テイストが自ずと漂ってくる。

日精のざるそば大


カレーそばが人気だけど、
ここへ来れば季節を問わず、ざるそば(大)をいただく。
並(1玉)450円を基準に、大(1・5玉)、特大(2玉)とあるが、
50円刻みでアップするだけなので、特大でも550円。
ボリューム的には大で十分、腹いっぱいになる。
メニューの中心は450円と、これまた大衆的である。
高級蕎麦店の蕎麦と比べてもらったら困るけど、
注文を受けてから湯がくので、コシも喉越もなかなかのもの。
スッキリ系のつゆだから、ボリュームあっても食べ飽きない。
ちゃんと蕎麦湯も用意されていて、ウレシイ限りなのだ。
元町駅北あたりは、美味しい中華がひしめき合うが、
中休みを取る店がほとんど。
午後2時を過ぎると昼飯難民になる恐れがある。
そんなときに救いの手を差し伸べてくれるのが、この店だったりする。
覚えておいても、絶対に損をしない。

というわけでベタですが、今年の締めは蕎麦にしました。
また来年もよろしくお願いします!

日精
住所/神戸市中央区北長狭通4−2−16
電話/078−331−5026
営業時間/11;00〜19:00
店休日/毎日曜日及び祝日

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

うどん・そば | 11:35:36 | Trackback(0) | Comments(0)
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