投稿日：2007-12-14 Fri

震災の後遺症と大型スーパーの出店で、
青色吐息だった神戸市内の市場が、
全体的に上昇傾向が見えてきた。
その要因となっているのが、
市場の空き店舗を利用した飲食店の出店だろう。
喫茶・軽食、持ち帰り用フードがイートインできる店、
本格的な寿司や料理を出す店など、形態は様々。
買い物客のちょっとした休憩用途だけにとどまらず、
目的客も呼び込んで、市場にとっての集客に、
いい影響をあたえているようだ。

この手の店は、不規則に昼食を摂る私にとって、
とてもありがたい存在。
とくに粉もの系などは、昼食を摂り損なって、
軽く腹に入れたいなあと思ったときに、
いつでも開いているから、とても便利なのだ。
というわけで、鬼追いで有名な長田神社のそばにある、
長田中央市場に飛び込んだ。
飲食できる店を物色していると、
お好み焼き＆たこ焼き屋らしき店がある。
ソースこってりのお好み焼きやたこ焼きは、
夕食のことを考えると、あんまり気が進まない。
鉄板の横に暖簾が掛けてあって、
これをくぐるとテーブル席、カウンター席があった。
ポップを見ると「明石焼」（３５０円）の文字。
値段も手ごろなので、これをいただこう。




相客はカウンターに４人。
家族のようだ。
おでんを肴にビールが美味そう。
出来上がるのを待っていたら、
４人の中でお母さんっぽい人が、水を持ってきてくれた。
こういう店は常連さんも給仕したりするんだなあ（笑）
こんがり焼かれた明石焼は、まさに地元で言う玉子焼。
中はトロっとして、これが出汁に良く合うのだ。
三つ葉も入って１個３５円なら、上出来だ。
ぽかぽか暖まったら、市場の反対側の出口から出てみた。
こちらが表玄関みたいで「お食事処　友喜」とあった。

お食事処　友喜
住所／神戸市長田区六番町８−６　長田中央市場内
営業時間／１０：００〜２０：００（市場の営業時間）