投稿日：2007-12-13 Thu

何度も書いているがファミレスは好まない。
値段の割には食べられるランチもある。
だけど、わざわざは行かない。
不味いとは言わないが、味が画一的だから。
店舗が違うのに、どの店でも似たような味。
同じところがケータリングでもやっているのかと思ってしまう。
最大公約的な味を求めたら、答えは一緒になったと言うヤツだ。
そんな中でも、「ビッグボーイ」はわりと使っている。
なぜならサラダバーがあるから。
野菜が好きなので、サラダバーとドリンクバーだけで、
昼食を済ませることも少なくない。
サラダバーの無料券欲しさに、会員にもなっている。
サラダーバーの文句を言わせてもらえるなら、
デザートのつもりなのか、いつも色が変わる、
ゼリーみたいなものだけは、何とかしてほしい。
杏仁豆腐もどきも、かなりヒドい・・・。

さて、さっき触れた会員の特典として、
５００円の食事割引券が送られて来た。
これを使わない手はない。
ネットで調べると、最近よく立ち寄っている名谷駅前に店舗がある。
さっそく、立ち寄って割引券を消化することにした。
グランドメニューを眺めると、
ハンバーグがメインの店だということが分かる。
せっかくなので、とりわけリッチな、
「大俵ハンバーグ」（９２４円）をチョイスした。
ソースは和風オニオン、ガーリック、オリジナルデミグラス、
スパイシーデミグラスから選べるが、当然、オリジナルデミを選ぶ。
これにライスとサラダバーのセット（５８８円）をプラス。
全部で１５１２円、割引しても１０００円超える。
普通に上等な飯が食える金額じゃないか・・・。




さすが上級ランクのメニューである。
持ってきてくれたスタッフが、その場で切り分けてくれた。
ハンバーグは予想以上のボリューム。
右に丸い小さな鉄板がついていて、ここで２度焼きできるようになっていて、
自分の好みに合わせて焼き加減が調整できる。
ちょっと赤みがあるが、牛肉１００％。
品質を信じ、出てきたままのハンバーグを一口食べる。
じゅわーっと口の中で広がる肉汁。
へえ、意外に美味いではないか。
万人向けということもあって、ドミグラスに個性が感じられず残念だが、
これなら料理として上々、文句はない。
まあ１０００円あたりの単価になれば、素材にデキを依存できるわけだし、
これぐらいに仕上がって当然という気がしないでもないが（笑）
ファミレスでも奮発すれば、美味しいものが食べられるってことか。
だからといって、ファミレス紀行をする気は全然起こらないけれど・・・。

これを書くにあたってＨＰをざーっと見た。
すると同じ大俵ハンバーグが関東地区では１０２９円となっている。
関西だったら、１０００円を超えたら、
どーんと売り上げが落ちるからだろうな（笑）。
ちょっと面白い発見である。

ビッグボーイ　名谷店
住所／神戸市須磨区中落合３−１−９
電話／０７８−７９５−１６３９
営業時間／７：００〜深夜１：００