投稿日：2007-12-01 Sat

梅田のサラリーマンの胃袋を満たす駅前ビル地下街。
第１ビル地下２階の片隅に、カレー屋の新店がオープンした。
「カレーのマグナム」という勇ましい店名。
カウンターだけのハードボイルドなカレー屋だ。
座席に着くと初めてのような気がしない。
目の前にはニンジンのピクルスや、
福神漬けの入ったビンが６種類も並んでいる。
メニューは「ビーフカレー」（７００円）だけで、
大盛りは無料だ。
注文すると、ご飯の盛りを聞かれたので、
せっかくだから「大盛り」をお願いする。
出てきたカレーを見てビックリした。
これは三宮の人気店「サヴォイ」のカレーじゃないか！




ターメリックライスにビーフがトロっとなったカレー。
見た目もそっくりだが、さて味は！？
うーむ、基本は「サヴォイ」あるいはココでも紹介した、
「いっとっ亭」と同じように感じる。
ところがジワリとくる辛さが弱い。
旨み重視といった感じだろうか。
「サヴォイ」系に慣れた舌には、
どうしても物足りなさを感じてしまうのだ。

思い切って若い店主に聞いてみた。
正式な取材でもないから、詳しくは書かないが、
やはり元関係者だそうだ。
“辛さ”については、
容易に刺激系のスパイスに頼らない結果だという。
なるほど、旨み＝深みは、その成果。
だが、カレーにおける“クセになる”部分においては、
辛さも大きなポイントだと思う。
特に「インディアン」のような、
辛さ後追いタイプのカレーを好む大阪では、
もう少し試行錯誤が必要なのかも知れない。
とはいえこれからは、
大好きなニンジンのピクルスが梅田でも食べられる！

カレーを食べ終える頃、「今日から使ってください」と、
コーヒーチケットが手渡された。
無期限で８枚もついている。
まもなく、フルサイズのコーヒーが出てきた。
７００円でこれは安い。
「ビーフカレーしかなく、
大阪の人は７００円を高いと感じているみたいなので・・・」
確かに牛丼屋なんかのビーフカレーは激安だけど（笑）。
家賃だって安くないだろうし、正直しんどいと思う。
我慢強くしばらくは辛抱して、
ぜひ神戸のカレーを、大阪に根付かせてほしい。

カレーのマグナム
住所／大阪市北区梅田１−３−１　大阪駅前第１ビルＢ２Ｆ
電話／０６−６３４４−７８９８
営業時間／１１：００〜２０：００
店休日／不定休