投稿日：2007-11-10 Sat

大阪を代表する庶民の町、新世界界隈。
ほんの数年前は治安が悪く、女性ひとりで歩けないとか、
あんまり有難くない評判があった。
ところが今では若者向けの店もあり、
カップルがＢ級グルメを楽しんでいる。
なんだかカラーが変わってしまった感じだ。
町のシンボルである通天閣にも、
これまで以上に観光客の姿が見られるようになった。
そのすぐそばにある中華料理店「三好魚翅店」は、
そんな風潮にも流されず、気さくなままの店構え。
見てくれは普通の大衆中華だが、
自慢はフカヒレ料理という、知る人ぞ知る名店である。




だからと言ってビビル必要なし。
手頃な値段で食べられる美味しいメニューがズラリとある。
人気の麺メニューは新鮮な食材をふんだんに使った、
「ちゃんぽん」のようだが、今回は「五目そば」（７５０円）をチョイス。
ほぼ同じ具材ながら、あんかけの「ちゃんぽん」に対して、
コチラは澄んだ白湯スープ仕立て。
アッサリしていながら、しっかり具材の旨みを閉じ込めていて、コクも十分。
思わずスープを飲み干してしまう美味さである。
どちらかといえば、私はコチラが好みかな。
難波あたりのデパートの上なら、１０００円以上するお値打ち品。
やっぱり庶民の町はいいなあ。

ちゃんぽんの記事はこちら
http://siika82.blog109.fc2.com/blog-entry-23.html

三好魚翅店
住所／大阪市浪速区恵美須東１−１７−９
電話／０６−６６４１−５３１０
営業時間／１１：３０〜１４：００、１６：３０〜２１：００
店休日／毎火曜日

投稿日：2007-11-10 Sat

ご飯党の私だって、たまにはパンを食べる。
ただし食パンは好まない。
朝食に食べるパンは、ハード系が多い。
神戸は幸い、外国人が多く住み、
そのせいか、評判のパン屋が多くある。
一番のお気に入りは、須磨の月見山にあった、
「カトリーヌ」というフランスパンの店。
芸能界で活躍しているお嬢さんのパパでもあるフランス人が、
丹精をこめて焼き上げるパンはもちろん、
こけもものケーキをはじめ、洋菓子も美味しかった。
震災後、西花隈に移転したが、まもなく閉店。
もう一度、あのフランスパンが食べたい。




「カトリーヌ」なき後、お気に入りなのが「ホルス」という店。
何でもオーナーはテレビ東京系の番組、
「ＴＶチャンピオン第２回“パンづくり選手権”の優勝者らしい。
いつもは新長田にある店で買うのだが、
名谷で中華料理を食べた後、偶然、名谷店を見つけた。
新長田の店はテナントだが、コッチは立派な店舗。
こっちが本店なのだろうか？
せっかくだから表敬訪問しておこう。
今回買ったのは「チーズバリバリ」（１６８円）。
名前どおりにピザっぽく薄く焼き上げたパンだ。
なかなかの歯ごたえで、引きちぎって口に入れると、
一緒に焼かれたチーズがじんわり口の中に広がっていく。
タバスコかけても、もちろん美味い♪
大きいので軽めの昼ごはんにも使える頼もしいパンである。

ホルス　名谷店
住所／神戸市須磨区北落合２−１０−１
電話／０７８−７９７−３９３９
営業時間／８：００〜２０：００
店休日／年中無休

投稿日：2007-11-10 Sat

四興楼といえば、老祥記、一貫楼と並んで、
神戸を代表する豚まんの美味い店。
お持ち帰りの豚まんが飛ぶように売れているが、
広東料理の店でもあるので、もちろん店内でも食事ができる。
オススメは餃子、ちゃんぽん、焼きそばあたりかな。
前金制でレトロな使いまわしのプラスチックの食券を求める。
ちなみに私のお気に入りは焼きそば６５０円。
あんかけの広東風だが、見た目よりあっさり。
酢をかけたら、さらにすーっと入っていく、なかなかの一品。
ボリュームもそこそこだ。




ラーメンライスって食べ方があるが、
この店でのライスが、まさに豚まんでピッタリくる。
ただし豚まんは直径１０センチのビッグサイズ。
焼きそばあたりのとの組み合わせならともかく、
丼ものと豚まんは、結構ボリューム的に辛いので、
注意が必要かも。

四興楼
住所／神戸市中央区元町通２丁目９−１
電話／０７８−３３１−０７８３
営業時間／１０：３０〜２０：３０
店休日／毎水曜日