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Author:しゃれこーべver.3
脈絡もテーマもなく、食べ物を紹介しています。

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丸玉食堂(神戸市中央区)
丸玉食堂


元町駅の高架下に鰻の寝床のような店がある。
台湾大衆料理の店「丸玉食堂」だ。
店内に入れば、一気に昭和ノスタルジー。
これでも手を入れて綺麗になった。
さて、ここは卵あんかけ麺の名物、
「ローメン」が有名だが、私は肉めしが好物。
隠しメニューの野菜スープと一緒にいただく。
この店に入れば8割がた、このパターン。
でも、時々食べたくなるのが、
「汁そば」(350円)と「焼きめし」(500円)だ。

丸玉食堂の汁そば


小ぶりな椀に入った汁そばは、台湾系の平たい麺。
醤油基本の中華だしとニラのコンビネーションがバツグン。
シンプルだが、なぜかクセになる一品だ。
ただし、アバウトに作るメニューなので、
いつも同じ味じゃなく、当たり外れがある(笑)。
そんなのもココの魅力なのだが・・・。

丸玉食堂の焼飯


コッテリ、テラテラした焼めしは、
昔懐かしいラード全盛を思い起こす一品。
体に悪そうに見える中華って美味いんだよな〜。
まあ、無添加だとか、素材の味だとか、
口うるさい人には合わない店。
B級をこよなく愛する、そんな人に立ち寄ってもらいたい。
メニューは店内にないから、
入口のシューケースをしっかりチェックすること。

丸玉食堂
住所/神戸市中央区元町高架通1−124
電話/078−331−5385
営業時間/11:00〜21:00
店休日/毎火曜日および第1・3月曜日

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

ラーメン・チャンポン・アジア麺 | 20:50:52 | Trackback(0) | Comments(5)
梵久楽(和歌山県東牟婁郡那智勝浦町)
梵久楽


南紀勝浦の港をブラブラしていると、
オシャレな佇まいの蕎麦屋があった。
港町の蕎麦屋はあんまり記憶になく、
珍しさも手伝って、ついフラフラ入ってしまう。
蕎麦粉の匂いが漂う、なかなかこだわりの店らしい。
どう読むのだろう・・・「梵久楽」。
ぼんきゅうらく、ぼんくらく、ぼんくら、かな。

梵久楽のざる


メニューは温かい麺と冷たい麺、
サイドメニューに麦たまご丼と、
麦とろろめしがあり、どちらも300円。
魅力的だが、それほど入りそうにもないので、
「ざるそば」(850円)のみにする。
オシャレな笊に盛られた蕎麦は、
なかなかのボリューム。
ちょっと細めで、喉越しのいい蕎麦だ。
食べ終わったら、蕎麦湯だけではなく、
デザートも出てきた。
聞けば、蕎麦湯を固めて作ったゼリーで、
黒蜜がかかっている。
これまたツルンと納めて満足。
観光客はみんなマグロを求めて徘徊。
ここは地元客が多い蕎麦屋かも知れない。
海が眺められるちょっとした穴場の店だ。

梵久楽
住所/和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦461 
電話/0735−52−4801

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

うどん・そば | 10:05:35 | Trackback(0) | Comments(6)
おはし処 源ぺい 名谷店(神戸市垂水区)
源ぺい 名谷店


人数が集まり車で移動するとなると、
どうしても食事する場所が決まってくる。
ロードサイドのチェーン店で、
使える店がどれだけあるだろう。
というわけで、最近オープンした、
フレンドリーやボンズ系の居酒屋のランチを試してみた。
「おはし処 源ぺい」という海鮮を得意とする店だ。

源ぺい 名谷店の日替わり


個室風に細かく区切られた店内は、
なかなか落ち着ける。
「日替わり弁当ミニ麺付き」(1039円)にした。
見た目ボリュームはタップリ。
茶碗蒸しまである。
これなら蕎麦はいらなかった。
全体量に対し、刺身は少なめ。
期待なんてこれっぽっちもしなかったが、
これがなかなか美味いではないか。
いい素材は無理せず少量で。
ココはなかなか良心的な店のようだ。
嬉しいことに、ご飯がこれまた美味い。
平日と土日に差があるかも知れないが、
ちょっと使える店だと思う。

おはし処 源ぺい 名谷店
住所/神戸市垂水区名谷町寺池1487
電話/078−709−6580
営業時間/ランチ11:30〜14:30
     ディナー17:00〜翌1:00(土日16:00〜)
店休日/年中無休

テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

和食 | 06:27:47 | Trackback(0) | Comments(0)
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