投稿日：2007-09-22 Sat

私は味噌ラーメンが好きだ。
ところが味噌ラーメンには、
タマネギがどっさり入っていることが多い。
私も大人だから、入っていれば食う。
でも金出してまで嫌いなものは食べたくない。
それでなくても、札幌ラーメン衰退の現況。
そんな中、安心して食べられる、
美味しい味噌ラーメンを提供してくれた、
難波の老舗、大洋軒が閉店してしまった・・・。
これは困った。

しばし考えて、戎橋通りに札幌のチェーン店、
「味の時計台」があることを思い出した。
チェーン店だし、札幌で食べているので、
今まで前を通っても、スルーしていたのだ。
さらに札幌で食べたときのことも思い出した。
ココもタマネギを使っているが、
頼んで抜いてもらったのだ。
うん、タマネギ抜きで行こう♪




まず食券を買うシステムになっていた。
味噌ラーメンはオリジナルのほか、
６０円安い「知床番屋の味噌ラーメン」（５７０円）がある。
札幌ではオリジナルを食べているので、
今回は、安いほうをいただくことにしよう。
タマネギ抜きのオーダーは快く受けてもらった。
やってきた味噌ラーメンは魚介エキスをブレンドした、
あっさりした味噌ラーメン。
札幌で食べたときは、随分と濃厚で、
甘辛さを強く感じたが、このスープは抵抗なく飲める。
その分、ワイルドさが無くなっているかなあ。
札幌の店では、このラーメンのメニューはなく、
姉妹店の「知床番屋ラーメン」が提供しているらしい。
どうも万人受けの狙った感じがする。
美味しいのに文句言ったらダメですね（笑）。
今度はオリジナルのタマネギ抜きをいただきます♪

味の時計台　難波戎橋通り店
住所／ 大阪市中央区難波１−９−１４
電話／０６−６２１４−６２０２
営業時間／１１：００〜翌４：００
店休日／年中無休