投稿日：2007-09-02 Sun

高松駅から最も近いセルフ店「味名登家（みなとや）」。
もう何度、利用しただろうか？
安くて美味い・・・。
高松へ着いたら、そして高松から去るとき、
必ず立ち寄ったのが、この店だ。
だが次第に、讃岐うどんの奥行きを知るようになり、
いつの間にか、足が遠のいてしまった。
ところが先日、
三ノ宮からのフェリーが思いのほか早く着き、
ただ一軒開いていたこの店に、久しぶりに立ち寄った。




早朝だし、味も分かっているので「かけ（小）」１５０円にする。
セルフといっても、親父さんが丼にうどんと出汁を入れてくれる。
あとは薬味を自分で放り込んで完成だ。
ここは珍しく関西に近い出汁。
はっきりいって、レベルは高い。
それに合わせたわけじゃないだろうが、
麺もブツブツ切れ、まるで大阪うどん。
これはこれで美味しいのだが、
讃岐うどんとしては、どうなんだと言う感じなのだ・・・。
タイミングが合えば、いい麺にめぐり合えるという噂も聞く。
だが、早朝一番はハズレが多いと思う（笑）。

味名登家
住所／香川県高松市西の丸町７−１４
電話／０８７−８２３−００３２
営業時間／６：００〜２１：００
店休日／無休