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Author:しゃれこーべver.3
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博多うどん小麦屋小野本店(滋賀県大津市)
博多うどん小麦屋


滋賀の湖西を走っていたら「博多うどん小麦屋本店」の文字が目に付いた。
ご当地物には目がない私が、これは試さないわけにはいかない。
ちょうど昼飯時だったので「天丼セット」をチョイス、値段は忘れてしまった。
まあ定食のデキはどうでもいい。
注目しなくっちゃいけないのは「博多うどん」だ。
こりゃビックリしましたよ。
ふんわり、もちもちが特徴だってあったけど、
丸っきり、伊勢うどんをダシに放り込んだうどんじゃないですか!
茹で時間がなんと1時間。
伊勢は確か1・5時間だったように思うが、これもなかなかのモンです。
柔らかいというか、とろけるような食感(笑)。
コシと粘りの讃岐とは、全く対極にあるうどんです。

博多うどん小麦屋のうどん定食


でも私、昔に永六輔のCM、龍角散で有名だった
「かろのうろん」へ行ったことがあります。
あそこも博多うどんだったと思いますが、
こんなにインパクトが強いようなうどんではありませんでした。
こりゃもう、博多に強い方々にコメントを求めるしかありませんなあ(笑)

博多うどん小麦屋小野本店  
住所/滋賀県大津市小野175−1
電話/077−594−3307 
店休日/毎火曜日
営業時間/平日11:00〜15:00
     土・日・祝11:00〜21:00


テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

うどん・そば | 10:12:26 | Trackback(0) | Comments(0)
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