投稿日:2007-08-18 Sat

神戸市西部に住む人間にとって、肉の聖地といえば「たにざき」。
ピーク時には1〜2時間待ちがザラ。
待機表に名前だけじゃなく、車のナンバーを書く欄があり、
順番が来たら、駐車場の車まで呼びに来てくれるシステム。
忙しいときは予約なんて受けてくれないから、予約がないのと一緒である。
肉の問屋がやっているだけに、上質で安いのがウリだ。

サシが細かく入った特上カルビや、とろけるような特上ロース・・・。
何でも美味いが、コッテリ系は卒業しました(笑)。
ハラミ(800円)や塩タン(950円)、
ネギタン(1000円)、ホルモンミックス(580円)をメインにいただく。
タレも醤油ベースで甘ったるくなく好み。
上カルビ、上ロース、上ハラミは塩焼きもあって、
これこそ肉に自信がある店の証拠。
焼肉屋仕様とはいえ、冷麺もそこそこイケて、
鶴橋まで行かなくって済むのはありがたい限り。

ただ安くて美味いのはいいけど、
問題は100%車でないと行けないってこと。
ドライバーはビール飲めません!
私は焼肉ご飯派なので、別にいいですが・・・。
も一個残念なのは炭火じゃなくガスである点。
お持ち帰りにして、家で炭火焼にすれば,
待たなくても済むし、いいだろうなあと思いつつ、
面倒なので未だに実践したことがない。
敬愛して止まないヴィッセル神戸の朴康造も確か大好きな店。
彼はちっこいから、探しても見つからないが(笑)。
肉と魚は安定供給が難しい食材。
いい時、悪い時の振れ幅が小さな店だけど、
これ見て行って、ハズレたと思っても責めないでネ♪
たにざき
住所/神戸市西区平野町印路430
電話/078−961−4129
営業時間/11:00〜14:00 17:00〜21:30
店休日/毎木曜日
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