投稿日：2007-08-13 Mon

南京町を代表する店といえば「民生」。いつ行っても観光客が列を作っており、
最後に食べたのがいつだったか、思い出せないぐらいにご無沙汰である。
で、行くのはいつも元町のはずれにある姉妹店の「香美園」。
ここも昼時は行列ができるが、客層はまったく違う。
近くで勤めるサラリーマンやＯＬ、近在の人ばかりなのだ。
この時間帯さえハズせば、まず相席になることもないから安心だ。
ここでの注文は当然、「五目やきそば（小）」（７２０円）。
（小）があるのだから、当然（大）もあるが、
（小）でもかなりのボリューム。
何人かで行って、分けるつもりでもなければ、（大）は止めておいたほうが無難。




「五目やきそば」は、小皿に盛られたカラシと一緒に登場する。
この小皿で酢を加え、カラシを溶かして、
ヤキソバにかけるのがココの常連さんの流儀らしい。
麺は香ばしい焦げ目が入った独特の固麺。
見た目と違って、かなりあっさり目の味付けなので、
酢とカラシが、逆に味を引き立てる。
何よりも顔を近づけたときの、海鮮から漂う香りがいい。
麺は最後までしっかりコシを残しており、食べていて飽きが来ない。
この店の一番人気はなぜか中華系のカレーライス。
検索してもカレーライスばっかり上がってくるのはちょっともったいない。
もちろんカレーも美味しいが、
一度は正当な中華メニューを食してほしいと思う。

香美園
住所／神戸市中央区元町通３−１６−２
電話／０７８−３９１−４０５１
営業時間／１１：３０〜１５：００　１７：００〜２０：３０
店休日／毎月曜日